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音樂美食為媒

兩岸青年共尋文化之根

朱惠悅
2019年12月12日04:54 | 來源:人民網-人民日報海外版
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  “十多年前,很多在大陸工作的台商會把喜歡的大陸歌曲帶回台灣播放。后來,大陸更多優秀的影視作品和娛樂節目在台灣熱播。我們部落的一些長老也會通過網絡接觸不同風格的音樂。”近日在北京舉行的一場文化沙龍上,來自台灣的少數民族歌手楊品驊分享了自己的親身體驗。

  這場以兩岸音樂和美食為主題的文化沙龍在人民日報社圖書館舉辦,包括台灣少數民族歌手、兩岸新聞評論人、在台灣求學的大陸學生在內的青年嘉賓共聚一堂,暢談兩岸文化的民心相通和創新互動。

  談及兩岸音樂共通之處,楊品驊從創作角度分析了“中國風”樂曲潮流趨勢。楊品驊說:“華語音樂以中文為基礎,中文歌詞的走勢以詩詞歌賦為依托,比如發音方式和排比、韻腳的運用。最初我隻對台灣少數民族音樂有著較為深入的理解,但當我接觸到大陸民族音樂的時候,更加發現中華文化的博大精深之處,相信兩岸音樂有更多交融的可能性。”

  “音樂是各地文化表達和傳承的重要載體,兩岸文化的共通之處也會體現在歌曲當中。”曾在台灣輔仁大學交換學習的大陸學生魏宏舉例,比如,福建歌曲《大田后生仔》反映了閩南地區年輕人奮斗打拼的生活狀態,台灣樂團的《浪子回頭》表達的是對時間和朋友的珍惜。

  台灣青年沈杰認為,一方面,中華文化底蘊承托兩岸音樂發展,另一方面,音樂能夠幫助兩岸青年構建共同情感。“不少台灣人沒有來過大陸,但他們通過音樂能夠對大陸有一個初步的了解,這個第一印象就很重要。”沈杰說。

  拉近大陸和台灣青年距離的,不僅有廣為傳唱的“中國風”歌曲,還有街頭巷尾的味覺融合。沈杰記得小時候街坊鄰居住得很近,隔壁家阿姨做的菜是四川味道,經常飄出一股濃烈的麻辣香味。沈杰說:“我奶奶是上海人,我一直特別懷念她做的菜飯。最近因為工作的原因去上海,走進一家店鋪點了菜飯,吃著吃著,眼淚都快掉下來了,因為那就是奶奶的味道。”

  從包羅大陸各大菜系的台灣眷村家常菜,到如今在各地都能品嘗到的正宗蚵仔煎、珍珠奶茶和鳳梨酥,楊品驊認為,台灣美食有它固有的中華印記,同時也是大陸美食的創新延伸。《台北女孩看大陸》作者、兩岸新聞評論人郭雪筠同樣認為:“兩岸文化的連接很奇妙,這是分無可分的紐帶。”

  此外,沈杰就全球跨境“食”代的兩岸美食產業合作表達了觀點。他提到:“在美國洛杉磯,以台灣甜品、川渝火鍋為代表的中餐十分受歡迎,用餐高峰時段需要排上兩至三個小時的隊,優質的東西世界通用,兩岸美食應該代表中國形象共同推廣出去。”

  民進黨當局上台以來,刻意在文化和教育領域推行“去中國化”,修改教科書篡改歷史,妄圖割裂兩岸文化溝通交流。“島內課本上不寫的,我們就大聲唱出來。”楊品驊表示,“我們看大陸綜藝節目《樂隊的夏天》,唱客家歌曲的素人能夠成為樂壇黑馬。台灣地區音樂人也可以在大陸找到值得深耕的領域,隻要做得精,觀眾就會給你掌聲。”

  活動現場,楊品驊還清唱了一段台灣少數民族的特色歌曲《老人飲酒歌》,旋律悠揚,縈繞回蕩,深深地打動了在場的每一位來賓。

(責編:楊光宇、劉潔妍)

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