人民網廈門6月14日電 (劉融)6月14日下午5時,第五屆海峽論壇·台灣特色廟會在廈門市文化藝術中心五·一文化廣場開幕。本屆廟會集結了眾多台灣特色小吃台灣小吃展位132個,台灣發記“轟炸大魷魚”展位前隊伍一直排到棚外。什麼面被叫做“美人腿湯面”呢?
在廟會現場,一個名叫發記“轟炸大魷魚”的展位前異常火爆,老板時不時跑出來跟慕名而來的大陸同胞熱情互動,隊伍一直排到棚外。來自台北的童老板說他的魷魚之所以受歡迎是不同於其他店,用大火炸出來的味道特別好。他表示,在台灣生意也很火爆,這次是為了兩岸的交流才到廈門來參加海峽論壇,也是他第一次受邀參加。
另外,一個“美人腿湯面”的展位也引起了大家的興趣。原來所謂“美人腿”就是茭白,台灣人稱作“美人腿”。這個湯面因裡面加有“美人腿”而得名。並且由台灣南投縣選出的“美人腿公主”來為它代言宣傳。這次來參加廟會做宣傳的就是南投縣2011年美人腿公主。
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