慢游澎湖湖西乡的南寮农村,是一场怀旧之旅,在那里我们看见澎湖最初、也最为传统的纯朴样貌。菜宅、鱼灶、咾咕石厝、牛屎饼……在光阴渐去已久的今天为我们展示早期澎湖人生活的印记,那是岁月的痕迹,涤荡着历史的回音。
澎湖拥有得天独厚的海洋资源,但其坚毅的地质特色,加上每年十月至翌年三月强劲的东北季风,植栽难以存活。面临困难的生活环境,为了安身立命求得温饱,当地先民就地取材开动脑筋,发明了一系列充满天然奇趣的事物。
为了对抗强劲的季风,南寮当地人采取咾咕石或玄武岩等砌建防风牆,于是,种植蔬菜的田地变成了菜宅。
咾咕石厝的墙壁独具特色,石块上像是有许多气孔,有些则呈现出珊瑚的形态。
收集牛粪带回村子里的牛屎窟,踩乾水分再揉成饼状,贴在咾咕石厝的壁面上等待风干,一块块牛屎饼就成了炉灶的重要燃料。
装饰南寮村的还有成百上千的彩色浮球,绘满了童趣涂鸦的画面,或悬挂于半空中,或竖立在矮墙上,如同装饰品一般,壮观又漂亮,吸引不少游客特地前来。(人民网采访团队:刘鹏、李智勇、赵艳红、仝宗莉于台湾报道)