台灣夜市曾經人聲鼎沸的場景。 　　（資料照片）

　　王凱是一名在台灣交換的大陸學生，剛到台灣時他很喜歡夜市的氛圍，幾乎天天都走一圈，可是個把月下來便興致索然。“這些夜市差不多長得一樣，除了小吃攤就是賣淘寶貨。我身邊的台灣朋友有很多現在也不怎麼愛逛夜市了。”

　　王凱的經歷折射了部分夜市的生存情況。近年來，夜市倒閉的消息不斷傳出，僅台中市在短短1年多的時間內，就倒閉了6家大型夜市，其中一家還是號稱全台最大的“經貿文創觀光夜市”。為何會出現這樣的情形？

　　陸客銳減沖擊消費

　　夜市的生存，離不開客流和消費。前些年，大陸赴台旅游人數多，出於對夜市文化的向往，大家在台期間晚上都喜歡到夜市品嘗台灣小吃、購買伴手禮。但如今，赴台的大陸游客數量銳減，通過所謂“新南向”增加的旅客人數上沒法彌補缺口，消費力更不可同日而語。

　　一些夜市從業者坦言，過去每晚都有幾輛陸客觀光團的游覽車停在夜市附近，現在很難見到了。因為有陸客的光顧，過去一些夜市的藥妝店全年營業額能達上億元（新台幣，下同），但現在人沒了，錢也跑了。“難道‘觀光’要變成‘關光’嗎？”

　　國民黨台中市議員朱暖英表示，她的選區南屯原本有好幾處夜市，現在不是收攤、就是縮小營業規模。台中最有代表性的逢甲夜市，雖然仍正常營運，但商圈內有許多店家都已關門，很多業者都反映開門營業只是苦撐。她呼吁，蔡英文當局應該要正視這個問題，改善兩岸關系，讓陸客可以回流。

　　多元不足形態老舊

　　陸客不來影響了台灣夜市的流量和消費規模，可是台灣本地人為何也不想逛？因為夜市本身的競爭力也在衰落。台灣中華觀光文創市集交流協會理事長胡子強指出，攤位經營缺乏特色及夜市形態老舊對夜市倒閉有重要影響。“多元性不足、攤販重疊性太高，且設備沒有隨之升級。”

　　以台中這一年來倒閉的幾個夜市為例。這些夜市都冠以“文創”之名，其中幾家開幕時場面盛大、動輒上百攤規模，而且還請當紅明星表演。但是過了蜜月期后人潮衰退，最后都隻能草草結束營業，實在令人唏噓。例如台中妖怪夜市2016年5月才開幕，結果不到半年就倒閉。

　　不少業者認為，打著文創之名，新夜市剛開業時確實能吸引年輕人來光顧。但它們實際上卻仍是傳統形態樣貌，東西沒特色還賣得貴。有的夜市知名度大增后開始出現欺客行為，例如一盒現切水果要500元，果汁要200元，兩盤鹵味要價近2000元。還有的業主就是在淘寶網購之后，把東西拿來轉賣而已。胡子強表示，民眾上當后自然不會再來，久而久之這些夜市人流量就會越來越少。

　　經濟不佳荷包縮水

　　近年來台灣經濟不景氣，同樣影響民眾的消費。有經濟人士分析，台灣經濟看不到出路，讓民眾變得不敢消費，也是夜市低迷的原因之一。加上“勞基法”修改、軍公教年金改革等因素，一些群體的收入受到影響，自然也會不願消費。例如此前軍公教團體就發起“周六不消費”活動，表達對蔡當局的不滿。

　　另有台灣朋友告訴記者，雖然節假日大家還是有可能一起約著逛夜市，但通常只是每人買一杯“青蛙撞奶”等飲料就好，最多再買一份鹽酥雞，很少有大額度的消費。“畢竟現在經濟環境不好，很多公司都減薪，連年終獎都隻發0.5個月工資，實在不敢亂花錢。”

　　朱暖英表示，當下台灣民眾收入普遍不佳，當然也就不愛出門逛夜市。當局應該改善台灣的經濟，增加民眾收入，讓台灣人願意出門逛街花錢，從而帶動夜市的繁榮。否則“觀光”夜市，真的會變成“關光”夜市。

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