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即將於本月16日再度登場的東方衛視大型美食真人秀《頂級廚師》第二季自啟動以來就頗受關注。日前，節目全新的“3+1”點評模式正式揭曉：曹可凡、梁子庚、劉一帆三位美食品委將常駐節目，另有明星嘉賓以觀察員身份不定期作客，加入挑選“廚神”的過程。3日，首位助陣明星蕭薔進棚錄制節目，飄雪的上海冬天，她仍以一襲薄衫長褲敬業登場。善以美食養生的蕭薔大方與“品委”和選手們聊起自己的美食故事，回憶起自己“舌尖上的回憶”。
蕭薔與美食養生頗有淵源。早在幾年前她撰寫的 《蕭薔的美人主義》中，就曾和粉絲分享了不少養生心得和美容食譜。
蕭薔是一名素食主義者，“我是從1992年開始吃素，雖然以前喜歡燒一桌菜請朋友來家裡吃，但現在因為吃素，很少有朋友有這樣的同好，不過我自己還滿自得其樂的。”蕭薔細細道來她的素食理念：“我們要取得1公斤的牛肉，可能需要相應的8公斤的谷物飼料，很浪費糧食，同時動物的排泄會造成空氣污染。最后也是最要緊的，我希望眾生能夠和平相處，雖然我不知道這個相處之道是如何的，但是我知道，吃飽的選擇有很多。”
不僅自己注重養生，身為孝女的蕭薔，還常常帶家人到餐廳吃素，更會和母親分享美食和制作方法。 (陸樂)
（責任編輯：李星(實習)、劉潔妍)
