两岸生活小词典:青蛙下蛋、大肠包小肠--台湾频道--人民网
人民网>>台湾频道

  

两岸生活小词典:青蛙下蛋、大肠包小肠

2013年04月26日07:49    来源:人民网-人民日报海外版    手机看新闻

  青蛙下蛋

  说明:台湾士林夜市著名的小吃之一。实际上是细小的粉圆,因其煮熟之后,中心会呈现白白的一点,看起来像是青蛙卵因而得名。通常直接加糖水或者再加一些柠檬、爱玉饮用,亦可将其加在刨冰里当配料食用。

  大肠包小肠

  说明:一种台湾小吃。将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”。

  麻 糬

  说明:闽南语,客家话称之“糍粑”,是一种流行于台湾的精致小点心。它的外皮采用糯米、糖等原料制成,配合各种不同馅料,口感很爽滑而味道香甜。以花莲麻糬最为著名。

分享到:
(责编:邓志慧、刘洁妍)


24小时排行 | 新闻频道留言热帖